A kertészek kíváncsiak az egész fejben elültetett fokhagyma megjelenésére. Egyes kertészek inkább bokorfokhagymát termesztenek a parcelláikon. Ez a kifejezés zavaró lehet a tapasztalatlan kertészek számára, de a kérdés tisztázása érdekében elég annyit mondani, hogy ez örökség, vagy többrügyű fokhagyma.
Ez fokhagyma, amelyet egészben ültetnek el. Ha elültetik, egyetlen, teljes értékű gyökérzöldséget hoz. Annak ellenére, hogy a szakértők között vita folyik az ilyen zöldség létezéséről, a kertészek azt állítják, hogy termesztése teljes mértékben lehetséges.
A fokhagyma leírása és jellemzői
Előfordul, hogy egy elfeledett fokhagymafej a kertben meglehetősen nagy növényt hoz. A kertészek előszeretettel használják az ezekből az „elfeledett” fejekből nyert fiatal leveleket salátaöntetekhez és egyéb ételekhez. Egyes kertészek azonban úgy döntenek, hogy a bokorhagymát a teljes beérésig termesztik, így több apró fokhagymafejet kapnak.
A kertészek azt állítják, hogy a fokhagymahagymák ültetése lehetséges, sőt teljesen megéri. Ezek a kertészek hajlandóak elfogadni azt a tényt, hogy a gyökérzöldségek meglehetősen kicsik lesznek, mivel ez helyet takarít meg. Fontos megérteni, hogy a hagymából termesztett fokhagyma íze semmivel sem rosszabb, mint a magból termesztett fokhagymáé.
Szinte bármilyen fokhagymafajta ültethető így. Egyes kertészek szívesebben cserélik le a gyökérzöldség „különleges” fajtáit, amelyek jobb eredményeket hoznak. A fészekben való termesztés sokkal nagyobb fejeket eredményezhet. A szakértők úgy vélik, hogy ez egy elterjedt regionális fajta, amelyet egyszerűen fejként ültetnek. Ha több gerezdet külön ültetünk, nagyobb fej fog nőni.
A biztos termés érdekében a szakértők a téli fajtát javasolják. A hó elolvadása után az első világoszöld hajtások kibújnak a talajból. A kertészek azt javasolják, hogy a fejeket a szélekről ássák ki, és helyezzék az étkezőasztalra.
A tavaszi zöldségeket is egészben kell ültetni. Ez helyet takarít meg a kertben. A fokhagyma teteje keményebb és durvább lesz, a föld alatti rész pedig jobban tárolható.
Hogyan lehet fokhagymafejeket termeszteni?
A téli gyökérzöldségeket, amelyeket fejként nevelnek, az első fagy előtt 10-15 nappal kell elültetni. Mérsékelt égövben ez szeptember végén vagy október elején történik. A gerezdeknek legyen idejük meggyökeresedni anélkül, hogy új hajtásokat hoznának. Ez biztosítja, hogy a növény a lehető legkényelmesebb körülmények között teleljen át.
A jó termés érdekében a következő szabályokat kell követnie:
- Az egészben elültetett fokhagyma fagyálló, de gyorsan átázik. A kertészeknek erre a tényezőre nagy figyelmet kell fordítaniuk, és olyan helyet kell választaniuk, amelyet nem áraszt el a tavaszi olvadékvíz.
- Az éhezés időszakában az egerek megehetik a talajban maradt fejeket. Ezért a szakértők speciális védelem, például finomszemű háló felszerelését javasolják az egerek oldalára.
- Egyes zord éghajlatú régiókban a téli növényeket nem szőtt fehér anyaggal kell befedni. Amint a hó elolvad, ezt az anyagot el kell távolítani.
- A tavaszi fokhagymafejeket csak akkor lehet elültetni, ha a talaj teljesen felengedett. A fokhagyma ültetése előtt a talajt ásványi műtrágyával kell trágyázni. Ha ilyen műtrágya nem áll rendelkezésre, használjon hamut – négyzetméterenként egy csészényit.
Az egész hagymákból nevelt fokhagyma gondozása nem különbözik bármely más zöldség gondozásától. Íme néhány irányelv, amelyet be kell tartani:
- Szigorúan tartsa be a megadott vetési dátumokat.
- Gondosan válassza ki a talajt, ahová a gyökérzöldségeket ülteti. Jól vízelvezető, nedvességáteresztő és szellőző talajnak kell lennie.
- A talajt szezononként legalább háromszor kell lazítani.
- A talajt legalább egyszer meg kell trágyázni, és ezt közvetlenül az ültetés előtt kell megtenni.
- Fontos, hogy a szárakat letörve távolítsuk el. Különben gyengítik a gyökérnövényt.
Gondosan kell megválasztani a telepítési helyet. A fokhagymát a legjobb eper vagy gyümölcsfák közelébe ültetni. Kerülje a hagyma, más fajták vagy hagymás virágok közelébe ültetést.
A fejként ültetett fokhagyma nem szereti a nagy mennyiségű szerves anyagot, ezért a legjobb, ha csak érett komposztot vagy humuszt alkalmazunk műtrágyaként, gondosan ellenőrizve annak mennyiségét.
![Mikor lehet fokhagymát betakarítani [év]-ben a holdnaptár, az időzítés és a tárolási szabályok szerint?](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/04/chesnok-2-300x188.jpg)
Ennek a termesztési módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az előnyök a következők:
- Lehetőség a helymegtakarításra a kerti parcellán.
- Szerény gondozás és termesztés.
- Jó ízű, ami semmivel sem rosszabb, mint a hagyományos módon termesztett fokhagyma.
- Előnyök a közeli növények számára: Folyamatos lazítást és műtrágyát kapnak.
Az ellenfelek azonban fokhagyma termesztése Ez a módszer azt állítja, hogy semmilyen előny nem ellensúlyozhatja a fokhagyma kis méretét és a betakarításának nehézségét. Amikor a növény megérik, a széleinél kell kiásni, hogy megtaláljuk a kis hagymákat. Ha mértékkel fogyasztjuk a zöldséget, találhatunk neki megfelelő helyet az ültetésére.
A növény nagyon érzékeny a rothadásra és a penészre, ha nem megfelelően öntözik, vagy esős időjárásnak van kitéve. Az egészségtelen szerves anyagokkal való trágyázás szintén betegségeket okozhat. Ha azonban minden utasítást helyesen követ, jó eredményeket érhet el és elkerülheti a betegségeket.
Kapcsolódó bejegyzések:
A korai és téli fokhagyma legjobb fajtái és típusai leírásokkal és nevekkel
Mikor lehet betakarítani a tavaszi fokhagymát 2025-ben? Betakarítás a kertből és tárolás
Miért kékül és zölddé válik a fokhagyma savanyításkor, hogyan kerüljük el ezt, és biztonságos-e enni?
Hogyan kell megfelelően termeszteni és gondozni a tavaszi fokhagymát szabadföldön, és mikor kell csomóba kötni
Miért nő apróra a fokhagyma a kertemben, és miért nem válik szét gerezdekre? Mit tegyek?
A legjobb receptek otthon pácolt fokhagymafejekhez télen, például a piacon találhatóak, és az eltarthatóság
A 15 legjobb módszer a fokhagyma tárolására, miután otthon kiástad
A családi fokhagyma ültetésének és gondozásának jellemzői, fajták leírása, kártevőirtás
Csak kis helyem van a kertemben a fokhagymának, ezért így termesztem. A hagymái kicsik, de az illatuk és ízük intenzív. A növények nem igényelnek különösebb gondozást.