A Parus fokhagymafajta leírása, termesztési szabályok és gondozási tippek

Az ősz a legjobb időszak a téli fokhagyma ültetésére., és minden kertész nagy, egészséges fejeket szeretne kapni a parcellájáról, mint például a Parus fokhagymáé.

Ez a népszerű gyökérzöldség csípős ízéről és éles, jellegzetes aromájáról ismert. A növénynek körülbelül 70 különböző fajtája létezik, amelyeket gyakran használnak előételekhez és főételekhez.

A fokhagyma nélkülözhetetlen antibakteriális szer fertőző betegségek esetén vagy azok megelőzésére. A fokhagyma számos étel ízét fokozza. Tartósításra és salátákhoz adására használják. A fokhagymagerezdek elpusztítják a baktériumokat és csökkentik a koleszterinszintet. Jótékony hatással vannak a szívre.

A fajta leírása

A Parus fokhagymafajta jól alkalmas mind kis kertekbe, mind mezőgazdasági komplexumokba. Teljes termést tesz lehetővé, ha télen ültetik, amikor a tavaszi fajták alkalmatlanok a hosszú távú tárolásra.

A Parus egyik fő előnye a regionális sokoldalúsága. Kedvező körülmények között a FÁK gyakorlatilag bármely régiójában kielégítő fokhagymatermést lehet elérni.

A vegetációs időszakban a növény akár 124 cm hosszú virágszárat is növeszt, amelyen apró, magokat tartalmazó hagymák fejlődnek. A növény föld feletti része és levelei élénkzöld színűek, halvány, szinte észrevehetetlen viaszos bevonattal, 36-56 cm hosszúak és akár 2 cm szélesek is lehetnek. A levelek száma változó, növényenként akár 10 is lehet.

A gyökérzöldség átlagosan 95-105 napos vegetációs időszak után éri el az érettséget, így középérésű fajtának tekinthető. A téli termés nagy, kerek, lapos, elkeskenyedő csúcsú hagymákat hoz. Minden hagyma 8-10 barna, nagyon szorosan elhelyezkedő, szilárd textúrájú gerezdet hoz, tetején piszkosfehér, lila árnyalatú vagy apró erezetű pikkelyekkel borítva.

1 hagyma súlya 30-50 g. Hámozatlanul a gyökérzöldség kiválóan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és hosszú eltarthatóságot biztosít, miközben megőrzi csípős ízét és tartós aromáját.

A fajta leírása és a számos pozitív értékelés sok kertészt vonzott. Ennek eredményeként sokan elkezdték termeszteni ezt a fokhagymát.

Termelékenység

A fokhagyma terméshozama jelentős szerepet játszik a jellemzőiben, nemcsak a megfelelő termesztési gyakorlattól, hanem a növény fajtájától is függ. A Parus fajta bőséges fokhagymatermést biztosít, mivel változatos éghajlati viszonyok között is jól érzi magát.

A terméshozam növelhető, ha gyökérnövényeket ültetünk olyan területekre, amelyeket korábban elegendő szerves trágyával trágyáztunk. A téli fokhagymát nem szabad alacsonyan fekvő területeken termeszteni, ahol a talaj nedves. A termőhelynek mentesnek kell lennie a kátyúktól és az egyenetlen felületektől.

A fokhagymát jellemzően betakarítás után válogatják. A nagyobb gerezdeket félreteszik ültetéshez, míg a kisebbeket főzés közben használják. Ültetéshez csak egygerezdű, legalább 1-1,5 cm méretű gerezdeket szabad használni. A téli fokhagymagerezdeknek horpadás-, rothadás- és repedésmentesnek kell lenniük. A fokhagyma eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében ajánlott nem lehúzni az ültetési anyag külső héját, hogy a gerezdeken ne maradjon barna héj.

Átlagosan 960 g fokhagymát takarítanak be négyzetméterenként. A jól öntözött déli régiókban a terméshozam megduplázódik.

Szilárdság és betegség-ellenállóság

A Parus hosszú ideig eltartható, és ritkán fogékony a betegségekre. Fennáll a peronoszpóra, a szárfonálféreg, a bakteriális rothadás és a hagymalégy fertőzésének veszélye.

A kártevők és betegségek irtásakor olyan vegyszereket kell használni, amelyek felhalmozódhatnak a hagymákban, és így az emberekbe is bejuthatnak. Ennek elkerülése érdekében fontos a megelőző intézkedések megtétele. Javasoljuk, hogy csak egészséges ültetési anyagot válasszon, először fertőtlenítse azt, és vetésforgót alkalmazzon, a fokhagymát ugyanazon a parcellán legfeljebb 4-5 évente termesztve.

Növekedési és gondozási szabályok

A Parus termesztési technikája nem különbözik a többi fokhagymafajtától. Ültetés előtt az ágyást felássák és csirketrágyával trágyázzák. A káposzta, a cukkini vagy az uborka jó előfutárai ennek a növénynek.

Ültetéskor hagyjon körülbelül 10 cm távolságot a lyukak között, és helyezze az ágyásokat 25 cm távolságra egymástól.

A hagymák megromlásának vagy rothadásának megakadályozása érdekében adjunk homokot vagy fahamut a lyukakhoz. Ültetés előtt a gerezdeket válogatjuk: a betegeket kidobjuk, az egészségeseket körülbelül 30 percig kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatban áztatjuk. A kezelt anyagot 5 cm mélyre elássuk a talajban.

Ha októberben ültetjük a Parust, ajánlott az ágyásokat szénával, szalmával, száraz levelekkel vagy fűvel szigetelni. Ez segít megvédeni a hagymákat a súlyos fagyoktól.

Annak érdekében, hogy minden hagyma súlya meghaladja a 40 grammot, és 100 négyzetméterenként 16-18 kg termést hozzon, ne felejtsük el trágyázni tehéntrágyával vagy csirketrágyával. A talajt rendszeresen fel kell lazítani. A műtrágyát kétszer kell kijuttatni: egyszer kora tavasszal, és még egyszer, amikor a gumók elkezdenek kötni. Azt is javasoljuk, hogy tavasszal nedvesítsük meg a talajt és gyomláljuk az ágyásokat.

A hagymák jól tárolhatók hálókban és faládákban. Az eltarthatóság növelése érdekében kilogrammonként csomagolják őket, és vékony rétegben helyezik el hűvös, száraz helyen.