Mikor kell betakarítani a hagymát tárolásra 2025-ben a holdnaptár szerint

A holdnaptár határozza meg a hagyma betakarításának pontos időkeretét 2025-ben. A számítások figyelembe veszik a holdfázisokat, amelyek a kertészkedés szempontjából a legkedvezőbbek. A részletes ajánlások segítenek olyan termést termeszteni és betakarítani, amely jól tárolható anélkül, hogy elveszítené tápértékét. Betakarításkor nemcsak a naptári dátumot, hanem az időjárási viszonyokat is fontos figyelembe venni. Az érettség külső mutatói is vannak.

Hogyan lehet meghatározni a hagyma érettségét

A hagyma teljes érettségének meghatározására három fő módszer létezik:

1. A zöldség érettségét külső jelei alapján ismerheti fel, megvizsgálva a teteje és a hagymái állapotát.
2. A matematikai módszer akkor segít, ha pontosan ismert a fajta és az érési ideje.
3. A holdnaptár megmutatja a kertben végzett munkák pontos dátumát.

Mindezen esetekben az időjárás döntő szerepet játszik. Ha hideg és esős napok vannak, a betakarítás jelentősen késhet.

Az érettség külső jelei

A hagyma érettségét a következő külső jelek alapján állapíthatja meg:

• a tetejek sárgulni kezdenek, kiszáradnak és a kerti ágyra esnek;
• új tollak nem jelennek meg;
• a hagyma nyaka elvékonyodik és kiszárad;
• A hagyma felső pikkelyei könnyen eltávolíthatók és susognak.

Az érett hagyma íze lédús, jól formált lemezekkel, amelyek kellemes, jellegzetes aromát bocsátanak ki.

Matematikai módszer

A betakarítás pontos dátumának meghatározásához használhatja az egyszerű matematikai számítással kapott dátumot.

A hagyma érési ideje általában 68 és 82 nap között mozog. Ez a választott fajtától függően nagymértékben változik. A korai fajtáknak kevesebb időre van szükségük a termésképződéshez, mint a késői fajtáknak.

Értsd meg, Mikor kell hagymát betakarítani a kertből tárolásraEz elég egyszerű; csak egy egyszerű problémát kell megoldani. Adjuk hozzá a fajtához szükséges napok számát a zöldségnövény ültetési dátumához. Az így kapott összeget tekintjük a hagyma betakarításának legjobb időpontjának.

Ha meleg és száraz a nap, a betakarítást korábban végzik, figyelembe véve a zöldségágyások állapotát. Esős, hűvös nyáron a gyökérzöldségek később érnek, és a matematikai egyenlet eredménye haszontalan lesz.

Mikor kell hagymát betakarítani a kertből

Miután a hagyma érésének minden főbb jelét észlelte, válasszon egy napos, száraz napot. Az időjárás-előrejelzés szerint a következő napokban nem lesz eső. Ez lehetővé teszi, hogy a betakarított termés a napon megszáradjon.

A holdnaptár szerint a hagyma betakarítása július második felében kezdődik és augusztus közepéig tart. Ha esős a nyár, válasszon száraz napot. A betakarított termést jól szellőző helyen tárolják a további munkálatok céljából.

Holdnaptár

A tapasztalt kertészek észrevették, hogy a hagyma a legjobban tárolható, a fogyó hold idején szüretelve. A 2025-ös holdnaptár szerint a következők kedvező napoknak számítanak:

• júliusban jobb az 1-3., 6., 28-29. napon betakarítani;
• augusztusban az 1-7., 10., 26., 29-31. dátumok alkalmasak munkavégzésre;
• A késői fajtájú hagymaféléket szeptemberben lehet betakarítani, a legjobb napok az 1-4., a 7-8. és a 26.

Ez a fűszeres zöldség újholdkor is betakarítható. Ilyenkor a növény minden energiáját a föld alatti részei fejlesztésére összpontosítja. A hagymák vitaminokban és lében gazdagok. Újholdkor nem ajánlott a gyomlálás és a kártevőirtás.

Vidéki élet hack

A tapasztalt kertészek tanácsai a betakarítás szakaszában is hasznosak lehetnek. A hagyma betakarításakor sokan a holdnaptárban feltüntetett dátumok betartását javasolják, mivel a holdfázisok nagymértékben meghatározzák az összes növény növekedési ütemét és fejlődésének minőségét:

• A növekvő holdfázis alatt a növény gyorsan megerősödik és növekedésnek indul. A felső részben biológiai folyamatok zajlanak. A növény alsó részéből az összes nedv felfelé áramlik. Ebben az időszakban hasznos az öntözés. A hagymát nem szabad betakarítani.
• Fogyó hold idején a nedv a növény föld alatti részeibe áramlik. Fogyó hold idején a legjobb betakarítani és trágyázni. A gyökérzöldségek ízletesek és táplálóak lesznek.

Újholdkor megengedett a talaj gyomlálása, fellazítása és a zöldségágyások mérsékelt öntözése.

Hogyan kell megfelelően kiásni a hagymát a kerti ágyakból?

Miután meghatározták a hagyma betakarításának időpontját, megkezdődnek az előkészületek. Három héttel a tervezett dátum előtt leállítják az öntözést és a trágyázást. Az öntözés elősegíti az új gyökerek növekedését és megakadályozza a gyökérrothadást.

Maga a tisztítási folyamatot bizonyos szabályok szerint kell elvégezni:

• a napnak naposnak és száraznak kell lennie (célszerű tanulmányozni az időjárás-előrejelzést, és olyan időpontot választani, amikor 12 napig nem várható eső);
• Ha a talaj puha, kézzel is kihúzhatjuk a hagymákat, de a legjobb, ha vasvillát vagy lapátot használunk;
• Egy vasvilla segítségével óvatosan ásd ki a fej körüli területet, majd húzd ki a kezeddel;
• Le kell rázni az izzókról a ráragadt szennyeződéseket (ezt óvatosan tegye, hogy ne sérüljön meg);
• A hagymát a tetejével együtt kell hagyni megszáradni (a szárítási folyamat során a teteje tápanyagokkal telíti a hagymát);
• A kiásott termést egy rétegben elosztják sík felületen, és rendszeresen megforgatják.

Ha betartja az összes ajánlást, a gyökérzöldségeket hosszú ideig tárolják, megőrizve minden előnyüket, aromájukat és ízüket.

Hagyma

Az érett hagyma betakarításának legjobb időpontjának meghatározása egyszerű. A kertben a legtöbb hagyma teteje megsárgul és ellaposodik. Az érett hagyma betakarításának legjobb ideje 2025 augusztusában a 8. után lesz.

A növény érési ideje egyszerű számtani műveletekkel kiszámítható. Adjunk hozzá 68-76 napot az ültetés dátumához. Az így kapott számítás meghatározza a betakarítás legjobb napját.

Póréhagyma

A póréhagyma eltarthatósága a választott fajtától függ. A korai póréhagyma 100 nap alatt érik be; nem alkalmas téli tárolásra, és a betakarítás után azonnal fogyasztják. A késői póréhagyma 190 nap alatt érik be, és 6-7 hónapig tárolható.

A téli tárolásra szánt hagymát október közepén, az első fagyok előtt kell kiásni. Ha ősszel kívánjuk felhasználni, akkor már augusztus végén is kiáshatjuk. Hagyma betakarítása esős nyári körülmények között korábban kell kezdeni, hogy elkerüljük a rothadást.

A póréhagyma betakarításához válasszon mérsékelten szeles, száraz napot. Egy vasvillával ássa ki a hagymafejet, és rázza le róla a földet. A legjobb, ha a jól megszárított szárakat homokban tárolja.

Hagymakészletek

A hagymadugókat elengedhetetlen ültetési anyagnak tekintik, mivel a jövőbeni termés a minőségüktől függ. A hagymadugókat a fekete ribizli magjainak elültetése után takarítják be. Fontos a hagymák betakarításának időzítése és a betakarítási irányelvek betartása.

Az ásás augusztus első felében kezdődik. Ekkorra a hagymák teteje és nyaka elkezd kiszáradni és sárgulni, a pikkelyek pedig könnyen leválnak, fényesek és susognak. Ne várjuk meg, amíg az összes megsárgult tetej lehullik, különben új gyökerek sarjadnak. Ez csökkenti az ültetési anyag eltarthatóságát, és növeli az új termés kikelésének valószínűségét.

Száraz időben, villával ássuk ki a hagymatövéket, és hagyjuk a termést egy éjszakán át száradni. Kézzel távolítsuk el a felszínről a szennyeződéseket; kerüljük a hagymák összetörését. Esős és hideg időben korábban ássuk ki a hagymákat a földből. Ez segít csökkenteni a betegségek és a rothadás kockázatát.

mogyoróhagyma

A mogyoróhagyma betakarítása a levelek száradása után kezdődik, ami egybeesik augusztus közepével. A holdnaptár alapján a hagymát teliholdkor érdemes betakarítani. Az ebben az időszakban betakarított hagyma sokáig eláll, és sok tápanyagot tartalmaz.

15 nappal a betakarítás előtt hagyd abba az öntözést. Válassz egy napos, száraz napot a betakarításhoz. Ásd ki a mogyoróhagymát egy villával, a szárát hagyd hátra. Hagyd őket két hétig száradni. Ezután vágd le a száraz végeket, és fond vagy gyűjtsd össze a zöld részeket egy csokorba.

Hogyan lehet felgyorsítani a növények érési folyamatát

A tapasztalt kertészek nem hagyatkoznak kizárólag a hagyma érettségének külső jeleire. Előfordul, hogy a hagyma már betakarításra kész, de a végei még egyenesek és zöldek. Az esős évszakban történő betakarítás elkerülése érdekében szükséges egy eljárás végrehajtása, amely felgyorsítja az érést:

• A gyökérzet kihúzása segít. A hagymát óvatosan húzzuk ki a földből. Ezt óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a teljes gyökérzet károsodását.
• A várható betakarítás előtt 20 nappal hagyja abba az öntözést. Ez lehetővé teszi, hogy az összes tápanyag felhalmozódjon a hagymában.
• A műtrágyát utoljára a betakarítás előtt 4 héttel kell kijuttatni.
• A fejrész talaj visszanyomásával történő szabaddá tétele lehetővé teszi, hogy az oxigén, a fény és a hő jobban behatoljon a növény föld alatti részébe.

Ne vágja le a tollakat az érés felgyorsítása érdekében. Ez csak termésrothadáshoz vezet.

Öntözés leállítása

A száraz talaj elősegíti a hagymák jobb érését:

• A hagymák megromlásának megakadályozása és hosszú távú tárolásuk biztosítása érdekében a formálódásuk időszakában csökkentjük az öntözést.
• A hagyma betakarítását a hosszan tartó esőzések előtt kell elvégezni.
• Amint a tollak kiszáradása és sárgulása megkezdődik, az öntözést teljesen leállítják.
• Ha ilyenkor esik az eső, fóliával letakarhatjuk az ágyásokat.

Ennek eredményeként a hagymát egy hónappal a betakarítás előtt leállítják az öntözéssel.

A gyökerek aláásása

Az érett hagymatermés betakarításához sok kertész gyökérmetszést végez. Ez csökkenti a növény víz- és tápanyagfelvételét a talajból.

A hagymát óvatosan kihúzzák a földből (villával is kiáshatják), kissé aláásva a gyökereket. Ezt az eljárást óvatosan végzik, hogy ne sérüljön az hagyma.

Az izzók felfedése

A hagymák eltávolítása különösen hasznos azok számára, akik túl mélyre ültették a zöldséget. Egy spatulával vagy kézzel óvatosan nyomjuk vissza a hagyma felső rétegét.

Ez az eljárás elősegíti a növény föld alatti részének jobb szellőzését és felmelegedését. Ennek eredményeként az érés korábban következik be.

Néhány kertész 5-6 cm-rel levágja a hagyma gyökereit, a tetejét érintetlenül hagyva. A zöld teteje táplálja a hagymát a szárítási időszak alatt, és felgyorsítja az érését.

Hogyan készítsük elő a hagymát tárolásra

Miután a teljes termést kiásták, napon hagyják megszáradni és fertőtleníteni. A hagymákról lerázzák a földet, a tetejüket pedig épségben hagyják. Éjszakára a termést műanyag fóliával letakarják, vagy beltérben tárolják, hogy megakadályozzák a harmat vagy az eső áztatását a zöldségeken.

Száraz és szeles időben a termést betakarítás után a kerti ágyásban hagyják. A kertben a termés 12-14 napon belül teljesen megszárad. Ezután elkezdik levágni a száraz tetejét, körülbelül 5,5 cm-t hagyva a tetejéből. Néhány háziasszony... a hagymát fonott fonatokban tároljuk vagy fürtökben, ilyenkor csak a tetejük végét vágják le.

A tároláshoz nagy, kemény, sértetlen hagymákat választják ki. A betakarított hagymákat kartondobozokba, fonott kosarakba vagy vászonzsákokba helyezik.