10 tipp a daikon termesztéséhez és ültetéséhez nyílt terepen a moszkvai régióban

A daikon szabadföldi termesztése a Moszkvai régióban számos kihívást jelent a régió időjárási viszonyai miatt. A Moszkvai régió éghajlata eltér Japánétól, a zöldség őshazájától, így a kertészek bizonyos kihívásokkal szembesülnek. A nagyszerű termés kulcsai a következők: a következetes növénygondozás, a megfelelő magválasztás, a talajelőkészítés és a megfelelő vetésidő.

Mikor kell ültetni: daikon vetési időpontok a moszkvai régióban

A zöldségek szabadföldi vetésének két típusa van: tavasszal és nyáron. A tapasztalt kertészek tudják, mikor és hogyan kell ültetni a gyökérzöldségek tartósságának biztosítása érdekében. A tavaszi vetési időszak március vége és április eleje, míg a daikon ültetésének nyári ideje július közepétől augusztus elejéig tart.

Ha tavasszal ültetjük, a japán retek májusra beérik. A moszkvai régió éghajlatát a késő tavaszi fagyok jellemzik. Amikor a hőmérséklet -10°C-ra csökken, takarjuk be a talajt agroszállal vagy védőfóliával.

Fontos! A tavasszal ültetett gyökérzöldségek nem alkalmasak hosszú távú tárolásra. A betakarítás után azonnal el kell fogyasztani őket.

A nyár a legjobb időszak a daikon vetésére. A daikon egy napfénykedvelő növény. A több nappali óra (több mint 15 óra) pozitívan befolyásolja a virágzást. A nyár első fele az optimális időszak a növény vetésére. Őszi terméshez a zöldségeket július közepén és augusztus elején kell elvetni. Ebben az időszakban a nappali órák száma az elfogadható tartományon belül van. A gyökérnövény jól fejlődik, és nem képződik virágszár. A nyáron termesztett daikon akár 5 hónapig is eltartható.

Helyszín kiválasztása és előkészítése vetés céljából

A japán retek a laza, könnyű, semleges pH-jú talajt kedveli. Árnyékos vagy félárnyékos területeken, illetve huzatban a növény rosszul fejlődik, és a gyökérképződés is gyenge. A talajt ősszel kell előkészíteni a beásással és a következő műtrágyák hozzáadásával:

• humusz vagy komposzt (számítás - 1 kilogramm nyersanyag 1 négyzetméternyi területre);
• ammónium-szulfát – 10 gramm – 1 négyzetméter;
• kálium-szulfid – 10 gramm – 1 négyzetméter;
• szuperfoszfát – 40 gramm.

A kréta, a mész és a hamu olyan anyagok, amelyek csökkentik a talaj savasságát. Ezeket két héttel a fő műtrágyák kijuttatása előtt szórják a talajra.

A talajt 1-2 ásó mélyére lazítják. Jól felásott területen a daikon gyökerét mélyebbre nyomják a talajba.

A daikon nyári vetését a keresztesvirágúaktól távol kell végezni, mivel ehhez a családhoz tartozik. A daikon optimális előfutárai a következők:

• burgonya;
• cukkini és tök;
• zöldek (kapor, sóska, saláta);
• hagyma;
• fokhagyma;
• paradicsom;
• uborka;
• tök.

Magok kiválasztása

A növénynek különböző fajtái vannak: korai, közép- és késői érésű.

A moszkvai régió számára a rövidebb vegetációs időszakú fajták megfelelő választást jelentenek:

• A Minováza szárazságtűrő és nem érzékeny a hőmérséklet-ingadozásokra. A vegetációs időszak 60 nap. A gyökérzöldség 40-50 centiméter hosszú;
• A Big Bull hideg- és nedvességtűrő. Érési ideje megegyezik a Minowase-éval;
• Nerima – konzerválásra szánt. A termés a csírázás után 65 nappal betakarítható;
• Ninengo – jól tolerálja a hőmérséklet-csökkenést és ellenáll a gombás betegségeknek;
• Orosz méret – Ez a fajta a második helyen áll a korai érésűek között, 50 nap alatt érik. Mérsékelten fűszeres, nem morzsolódós, lédús, jó terméshozamot biztosít.
• Miyashige vegetációs ideje 70 nap;
• A Minowase Summercross az érési idő és a gyökértömeg tekintetében vezető, 40 nappal, illetve 4 kilogrammal. A hibrid szárazságtűrő és jól tűri a változó időjárási viszonyokat.

Daikon ültetése nyílt terepen

A kontrasztfürdő növeli a magok csírázási arányát. Javasoljuk, hogy először a daikont néhány percig forró vízben (legfeljebb 55 Celsius-fokban) áztassuk, majd jeges vízben. A magokat néhány órára hűtőszekrényben tegyük. A szaküzletekben előkezelt, festett magokat árulnak. Ezeket a magokat nem kell fertőtleníteni.

A növényt kétféleképpen ültetik nyílt terepen:

• Készítsen 3-4 centiméter mély barázdákat, és nedvesítse meg őket. A távolság közöttük 60 centiméter, a növények között pedig 20 centiméter legyen.
• Kapa vagy fúró segítségével készítsen 3-4 centiméter mély lyukakat, 25 centiméter távolságra egymástól, és öntsön komposztot a lyuk aljára.

Megszórjuk a magokat hamuval kevert földdel, és tőzeggel mulcsoljuk.

Daikon ápolási utasítások

Ha betartja az alapvető zöldségápolási irányelveket, beleértve a rendszeres öntözést, az állandó gyomlálást, a trágyázást, valamint a kártevők és betegségek elleni védelmet, bőséges termést fog aratni. A japán retek könnyen termeszthető, és nem igényel túlzott gondozást.

Locsolás

A zöldségeket mértékkel kell öntözni, ne hideg vízzel. A nem megfelelő nedvesség negatívan befolyásolja a gyökérzöldségek ízét, a héjuk érdessé és repedezetté válhat. A túlöntözés olyan betegségekhez vezethet, mint a szürkepenész és a bakteriális nyálka. 5 naponta öntözzük a növényt. Minden öntözés után lazítsuk fel a talajt, és terítsünk be talajtakarót.

Esős ​​időszakban hagyja abba az öntözést. Száraz időszakban folytassa az öntözést, és növelje az öntözés gyakoriságát (másnaponta). Este öntözze. Másnap reggel mulcsozza be és lazítsa fel a talajt.

Gyomlálás

A gyomlálást szükség szerint kell elvégezni a gyomok eltávolítása és a talaj fellazítása érdekében. A daikon rendszeres talajlazítást igényel. Ez megakadályozza a gyökérzöldség keserű ízét. A gyomok gátolják a japán retek növekedését és elősegítik a betegségek terjedését. A gyomlálást a sorokon belül és között is el kell végezni.

műtrágyák

A kerti növények nem igényelnek műtrágyát, ha a talaj termékeny. A rossz talaj három szakaszban gazdagodik:

• először karbamidot adunk hozzá (számítás 1 vödör vízre – 25 gramm műtrágya);
• a második - komplex műtrágyát a daikon termesztési időszak közepén adják a talajhoz;
• végső - a gyökérnövényképződés végén kálium-foszfor összetétellel gazdagítjuk.

Betegségek

A betegségek előfordulása a szabálytalan vagy bőséges öntözéssel, valamint a növények nem szisztematikus gondozásával jár.

A Daikon a következő típusú betegségekre fogékony:

• szürke penész;
• nyálkahártya bakteriózis;
• csaló;
• mozaik;
• tőkesúly;
• érrendszeri bakteriózis.

Az intézkedések, például bizonyos készítmények hozzáadása, segítenek megszüntetni a betegség forrását. A fahamu hatékonyan csökkenti a szürkepenész és a fekete lábú gomba előfordulását.

kártevők

A fő kártevők, amelyek károsítják a növényeket és megeszik a gyökereket és a leveleket, a következők:

• kerti moly;
• repcevirág-bogár és -atka;
• keresztesvirágú bolhabogár, levéltetű;
• csigák;
• káposztabogár és légy.

A rovarok leküzdésére rovarirtó szerek és népi gyógymódok, például kőris és pirospaprika-infúzió használata ajánlott. A meleg időjárás elősegíti a bolhabogarak elszaporodását, amelyek az ősz beálltával eltűnnek.

Betakarítás és tárolás

A választott növényfajtától függően a betakarítási idő 40 és 70 nap között változik. Laza talaj esetén a japán retket kézzel is könnyen ki lehet szedni. Ha nehézségekbe ütközik a zöldség eltávolítása, használhatja a rendelkezésre álló kerti szerszámokat.

Fontos! A gyökérzöldség károsodásának elkerülése érdekében ásáskor használjon vasvillát vagy ásót! A daikon így sértetlen marad, és megőrzi piacképes megjelenését.

+5°C hőmérsékleten a növény 5 hónapig tárolható. A japán retket tartalmazó, homokkal megszórt dobozokat pincébe vagy alagsorba helyezik.

A zöldséget frissen, salátákban fogyasztják, valamint szárításra és konzerválásra használják. Megfelelő termesztési gyakorlattal a daikon kiváló őszi terméssel jutalmazza meg Önt.