Mikor kell fokhagymát ásni Kurszkban és Oroszország más régióiban, az érettség jelei

A kertészek azon tűnődnek, hogy mikor kezdjék el a fokhagyma ásását Kurszkban és Oroszország más régióiban. A betakarítási idő az éghajlati zónától függően változik. Délen az érés gyorsabban, míg északon lelassul. A hagymák időben történő kiásásához fontos figyelni az időjárási viszonyokra és az érési mutatókra.

Miért fontos időben betakarítani a fokhagymát?

A fokhagyma vegetációs ideje átlagosan 100 nap. Két fajtája létezik: tavaszi és téli. Az előbbit tavasszal ültetik és nyár végén takarítják be. Az utóbbit ősszel ültetik és szezon közben takarítják be.

Fontos, hogy a hagymákat időben kiássuk; már néhány plusz nap a földben túléréshez vezet. A túlérett hagymákon a következő jelek láthatók:

• A héj könnyen elválasztható a gerezdektől.
• A fej felületén repedések vannak.
• A szegfűszegek puhák és nem bocsátanak ki jellegzetes szagot.
• Rothadás jelenik meg a gyümölcsökön.

Ez a termés nem tárolható jól, és hajlamos a rothadásra. Azonnal fel kell dolgozni, különben a gyümölcs megromolhat.

Fontos! Amikor a fokhagyma túlérett, elveszíti ízét és tápértékét.

Hogyan lehet meghatározni a fokhagyma érettségét

Fontos a termés érettségének korai meghatározása a túlérés elkerülése érdekében. Ez eltérő a tavaszi és az őszi fajták esetében.

Jarovoj

A tavaszi fajtát tavasszal ültetik. Ez a fajta növekedés közben nem hoz hajtásokat, ami megnehezíti a gyümölcs érettségének meghatározását. Az érettség meghatározásához ásson ki több bokrot, és vizsgálja meg a fejeket. A következő jellemzőket kell mutatniuk:

• A héj színe lila árnyalatot vesz fel.
• A héj könnyen elválik a gerezdektől.
• A hagymák fiatal gyökereket kezdtek növeszteni.
• A gerezdek sűrűek és erős, jellegzetes szagot árasztanak.
• Az alsó levelek kiszáradnak, a felsők pedig sárgulni kezdenek.

Mindezek a jelek arra utalnak, hogy a termés 3-5 napon belül betakarítható. Az ásást a szezon végén, általában augusztus végén végzik.

Téli

A téli fajták szárat hoznak. Amikor kiegyenesednek, általában metszik őket, hogy növeljék a terményhozást és megerősítsék a növény hagymáját. Ajánlott 1-2 szárat hozó növényt hagyni, hogy könnyebb legyen nyomon követni a növény érését. A téli fajtákra jellemzőek:

• Magok képződtek a nyilakon, és a tok szétrepedt.
• A felső levelek sárgultak, az alsók kiszáradtak.
• A fej sűrű, lila-fehér színű bőrrel rendelkezik.
• A hagymán fiatal gyökerek láthatók.

A biztonság kedvéért ajánlott néhány bokrot is kiásni és a hagymákat megvizsgálni.

A téli fajtát a szezon közepén, általában július közepén ássák ki.

Fontos! Néhány kertész a holdnaptárra támaszkodik, amely meghatározza a fokhagyma kiásásának pontos idejét.

Mikor kell fokhagymát ásni Oroszország különböző régióiban?

A fokhagyma betakarításának ideje régiónként és éghajlati zónánként változik. Ezek az időpontok kissé eltérnek Kurszkban, Voronyezsben, Belgorodban, a Közép-Feketeföld régióban és Tambovban.

Kurszkban

A régió mérsékelt kontinentális éghajlattal rendelkezik, amelyet a körülbelül 115 napig tartó stabil nyár jellemez. Az éves csapadékmennyiség közel 50%-a ebben az időszakban esik. A tavaszi fokhagymát augusztus végén, 20. és 25. között szüretelik ebben a régióban.

A téli fajtát július közepén-végén szüretelik, az időjárási viszonyoktól és az érés jeleitől függően.

Voronyezsben és a Voronyezsi régióban

A régió mérsékelt éghajlatú, 114 napos nyárral. A hőmérséklet augusztus 12. körül csökken. A nyári fokhagymát augusztus 20. körül, a téli fokhagymát pedig július 20. körül szüretelik.

A Belgorodi régióban

A régióban mérsékelt kontinentális éghajlat uralkodik. Belgorodot forró nyarak jellemzik időszakos aszályokkal. A nyári időszak 115 napig tart. A fokhagymát a téli fajták esetében július 10. körül, a tavaszi fajták esetében pedig augusztus közepén ajánlott kiásni.

Fontos! Ha gyakori a heves esőzés, a fokhagymát korán kell kiásni, hogy megakadályozza a talajban való rothadását.

A Fekete Föld régióban

Ebben a régióban a nyár 114 napig tart. Meleg nyarak jellemzik, a legtöbb csapadék júniusban hullik. A hőmérséklet augusztus 14-től kezd csökkenni. A tavaszi fokhagymát augusztus 15. és 20. között ássák ki. A téli fokhagymát július 20. körül takarítják be.

Tambovban

A régió hideg, mérsékelt éghajlattal rendelkezik, amelyet hosszú nyarak és bőséges csapadék jellemez. Fokhagyma betakarítása tavasszal A faj betakarítása augusztus 25-e körül kezdődik. A téli fajokat július végén ássák ki.