A Gulliver fokhagyma leírása és a fajta termesztése nyílt ágyásokban

A Gulliver fokhagyma egy igen nagy fajta. A hagyma súlya körülbelül 150-250 g. Egyetlen gerezd fokhagyma egy tucat normál gerezd helyettesítésére alkalmas. Ezt a fajtát orosz tudósok fejlesztették ki. Kiváló termést hoz változatos éghajlatokon, és alkalmas szabadföldi termesztésre. Hazánk egész területén termesztik. Moldovában, Ukrajnában, Fehéroroszországban és Kazahsztánban is bizonyította létjogosultságát. Kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik, összehasonlítható a holland fajtákkal.

Mi az a Gulliver fokhagyma?

A fajta jellemzői és leírása:

1. A fajta igénytelen a talajösszetétel, a gondozás és az időjárási viszonyok iránt.
2. Télálló. Még egy kezdő kertész is termesztheti.
3. Ehhez nincs szükséged semmilyen különleges tapasztalatra.
4. Magas a terméshozam. A gyümölcsök nagyon nagyok. Egyenletesen kelnek ki.
5. Téli és tavaszi fajtaként is termeszthető.
6. A téli ültetési módszer nagyobb tömegű gyümölcsöket eredményez, mint a tavaszi módszer.
7. Előnyei miatt a fajtát nagytermelők termesztik értékesítésre.

A bokor erőteljes növekedésű, szárain több mint száz hagymát tartalmazó léghajlati hajtások nőnek. Ezek a hagymák ideálisak palántaként, amikor a fajtát meg kell újítani.

Sötétzöld, fehér bevonatú lombja ehető. A levél szélessége 3-6 cm, magassága körülbelül 50-70 cm. Egyetlen növény 10-13 levelet hozhat.

Az érési időszak középkésői. Körülbelül három hónap szükséges ahhoz, hogy a növény minőségi termést hozzon. Ezt az időszakot az első hajtások megjelenésétől mérik.

A fokhagyma immunis a gyakori betegségekkel szemben. Szinte soha nem támadja meg a feketerothadás, a lisztharmat vagy a fuzárium. A rovarkártevők nem szeretik, mivel erős szaga elriasztja őket. Továbbá, ha a fokhagymát paradicsommal egy ágyásban termesztik, a paradicsom védve lesz a csigáktól és hernyóktól.

A Gulliver-hagyma leírása a következő. A hagymák nagyon nagyok. Egyetlen gyümölcs súlya 150-250 g lehet. Alakja kerek, enyhén lapított. A külső héja fehér és száraz. Minden hagyma 3-6 gerezdből áll, amelyeket szürke pikkelyek borítanak.

A fokhagyma húsa lédús, sűrű és krémes, fehér színű, gazdag, csípős ízű és nagyon aromás terméssel. Egyetlen hagyma sok C-vitamint és aminosavat tartalmaz. Szárazanyag-tartalma körülbelül 40%. A gyümölcsöt különféle ételek ízesítőjeként és téli befőttek összetevőjeként használják.

A fokhagymát frissen is fogyasztják. Összetételének köszönhetően nagyon hasznos: segít megelőzni a megfázást, megbízható influenza megelőző, erősíti az immunrendszert, pozitív hatással van az emésztőrendszerre, és segít csökkenteni a vérnyomást.

A Gulliver fajta előnyei:

1. Jó hozam.
2. Nagy gyümölcsök.
3. Hosszú távú tárolás.
4. Télállóság.
5. Kiváló íz.
6. Univerzális alkalmazás.
7. A gyümölcsök számos hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre, és segítenek a különféle betegségek leküzdésében.
8. A fokhagyma teteje ehető.

Hogyan termeszthetünk fokhagymát?

Ez a fajta szabadföldi ágyásokban termeszthető, jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat, a hűvös nyarakat, a szelet és az esőt. Legjobb laza talajba ültetni. A talajnak semlegesnek, nem savasnak kell lennie.

Az ágyást előre kell előkészíteni: körülbelül 2-3 héttel az ültetés előtt. Erre azért van szükség, hogy a talaj kissé leülepedjen és felszívja a hasznos műtrágyákat, amelyeket bőségesen kell kijuttatni. Az ágyást fel kell ásni, a gyomokat eltávolítani, és a növény gyökereit megtrágyázni. A legjobb. a fokhagyma elődei a kertben bab, káposzta, uborka, paradicsom.

Az ágyásoknak jó vízelvezetésűnek kell lenniük. Ez elengedhetetlen a jó terméshez. Az ültetést meleg napon kell végezni. Fontos kiszámítani az első elhúzódó fagy időpontját, és a téli fokhagymát néhány héttel a hideg időjárás beállta előtt elültetni. A magokat hamuval beszórt barázdákba vetik, 8-12 cm mélyen. A gerezdek közötti távolságnak körülbelül 10-15 cm-nek kell lennie.

Ezután az ágyat a következő anyagok bármelyikével borítják:

• fűrészpor;
• száraz levelek;
• széna;
• komposzt;
• ágak.

Ősszel a gerezdek gyökérzetet fejlesztenek, amely a hidegebb hónapokban pihen. A nap első sugaraival azonban a fokhagyma erőteljes növekedésnek indul. A kertészek gyakran ezeket a hajtásokat látják az elsők között a parcelláikon.

Amint a növények kibújnak a földből, fel kell lazítani a talajt. A Gulliver fajta a laza talajt kedveli, amely lehetővé teszi, hogy az oxigén könnyen elérje a gyökereket. Utána mulcsozzuk be az ágyást tőzeggel. Humusz is használható.

Májusban a növényt néhány naponta öntözik. Ha száraz a nyár, a folyamatot háromnaponta megismétlik. Négyzetméterenként öt liter vizet alkalmaznak a talajra. Műtrágyaként karbamidot, nitroammofoszkát és szuperfoszfátot használnak.

Ez a fajta jó termést hoz: négyzetméterenként 0,9–1,3 kg fokhagyma. Hosszú ideig eláll, 7-8 hónapig, vagy a következő tavaszig sértetlen marad.

A betakarítás augusztusban kezdődik. A kertészek a hagymák érését több jel alapján határozzák meg: a tetejük sárgul, a föld felé hajlik, és a hagymák kissé kiszáradnak. Az öntözést a betakarítás előtt két héttel leállítják.

A növény betakarítását nem lehet halogatni. Ha a fejek elkezdenek különálló darabokra hasadni, akkor azokat élelmiszerként kell felhasználni; az ilyen gyümölcsöket nem lehet tárolni.

A betakarításra napos, meleg napon kerül sor. A hagymákat a levelekkel együtt kihúzzák. A növényt ezután közvetlenül az ágyásban hagyják estig. Ez idő alatt kissé kiszárad. Utána egy lombkorona alá vagy egy kerti fészer előterébe helyezik, hogy teljesen megszáradjon. Ez 1,5-2,5 hétig tart.

A betakarítást otthon, száraz, jól szellőző helyen, sós üvegekben, szénaládákban és hűtőszekrényben tárolják.